新聞資訊
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法國文化
選擇精致悅目而又科學的酒具，正確的飲酒方法是酒文化中另一個不可忽視的細節(jié)。莫里哀曾把漂亮的酒瓶比作自己的愛人：“美麗的酒瓶，你是那樣溫柔；/美麗的咕嘟聲，你是如此動人。/但我的命運充滿嫉妒。/啊！酒瓶，我的愛人，/如果你永遠是那么美滿，/又為何要倒空自己？”除了形狀顏色各異的酒瓶之外，酒杯的材料和質(zhì)地也會影響品酒人的情趣。理想的酒杯必須光滑透明，可以使人欣賞到酒的顏色。光滑細膩的材質(zhì)能給嘴唇帶來舒適的觸覺。
넶41 2024-09-29 -
紅酒文化包括哪些方面的知識？
1855年，世界萬國博覽會在巴黎舉行。當時的法國國王拿破侖三世命令波爾多商會將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進行等級評定，這張波爾多葡萄酒等級表流傳至今，波爾多五大***酒莊（Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild）也由此聞名世界。時過境遷，許多法國波爾多紅酒莊園的風貌已大有改觀，莊園主歷經(jīng)了數(shù)次變更，釀造方法也與先前有了不同，但這個分級法的原則至今仍被人們遵循，并推廣到法國乃至世界。古老的葡萄酒行會對波爾多來說，同樣值得一提。這是一個由社會名流和葡萄酒專業(yè)人士組成的非盈利性協(xié)會，他們身著古色古香的紅頂紅袍，系著白色披肩，舉行莊嚴盛大的儀式，隆重紀念與葡萄酒相關的節(jié)氣和活動。行會世代相傳，延續(xù)至今。
넶34 2024-09-29 -
飲酒七戒
古人認為，酒不能亂飲，只有在身體和情緒正常的情況下才能飲用。身體不適、過分憂愁或盛怒之時部不能飲酒。否則會損害身體健康。情人徐坷在《情裨類鈔》中談到飲食衛(wèi)生時說：『于飲食而講衛(wèi)生，宣研究食時之方法，凡遇憤怒或夏郁時，皆不宜食，食之不能消化，易于成病，此人人所當切戒者也。』飲酒更應如此，按中醫(yī)的理論說，人在發(fā)怒時，肝氣上逆，面紅耳赤，頭痛頭暈，如再飲酒，加上乙醇的作用，勢如火上澆油，更宜失控，以致造成不堪設想的后果。
넶35 2024-09-29 -
精品紅酒，品質(zhì)保證，盡享人生一抹醉人的紅
釀造一瓶好酒總是離不開時間的參與。一瓶葡萄酒的誕生往往得從葡萄的種植開始，經(jīng)過開花結(jié)果，再到釀造、熟化、陳年，被端上餐桌，時間見證了它的一切改變，在單寧、酸、糖和酒精的作用下，造就出復雜多樣的口感，每一杯都飽含著數(shù)不清的香氣和風味。作為一種世界公認的健康飲品，適當?shù)娘嬘闷咸丫埔阎饾u成為現(xiàn)代健康生活的一部分，加上其所蘊含的濃郁果香、平衡口感以及陳年韻味，都足以讓葡萄酒在中國酒市場中占據(jù)顯眼位置。廈門廣德尚貿(mào)易有限公司是一家致力于酒類產(chǎn)業(yè)鏈的大型企業(yè)，公司有專業(yè)的運營團隊和銷售團隊，并在全國各地成立了多家分公司及辦事處，不斷發(fā)展市場。
넶34 2024-09-29
